지역이 지역인 만큼, 가격을 올릴 수 없다고 말하는 주인의 쓴웃음은, 조금은 미안한 마음도 들지만 손님으로서는 절로 웃음이 날수밖에…!! 매일 특별 메뉴에는 제철 음식이 가득가득 차려져, 손쉽게 일본의 사계절 음식을 만끽할 수 있다. 물론 레귤러 메뉴도 가볍게 여길 수 없다. 지금부터 시작되는 계절에 특히나 맛있는 나베요리(전골요리)는 ‘이시카리-나베(연어 맑은 전골)’ 부터 스끼야끼 등, 전혀 다른 맛의 나베가 5종류나 준비되어 있다. 어느 것 하나 빠짐없이, 재료가 가지고 있는 본래의 맛을 그대로 살리는 일식의 맛을 부족함 없이 즐길 수 있다.
제대로 된 밥을 대접하고 싶다는 주인장의 진실된 마음은, 서비스에서도 그대로 나타난다. 주문한 요리가 나오기까지 잠시 기다리는 시간, “출출할 텐데 이거라도…” 라며 에다마메(가지콩)이나 밑반찬 같은 주전부리 할 수 있는 것을 먼저 내주는 것은 물론이며, 전채요리까지 곁들여진다. 그런 작은 서비스가 기분을 좋게 한다!!

가게에 대한 소개는 이정도로 하고…, 드디어 오늘의 주역, ‘송이버섯 디너’($26.50).
국물을 무진장 좋아하는 필자로서는 송이버섯의 향과 맛이 그대로 녹아있는 ‘도빙무시(달걀찜)’에는 사족을 못쓸 지경... 이렇게 많은 송이버섯이 들어있으니, 송이버섯의 풍부한 향과 맛에 이것이 바로 감개무량 이다!!! 도빙무시에 감동받으면서도 은행과 파드득나물이 그 색깔도 아름답게, 또한 송이버섯이 듬성듬성 보이는, 1인분의 돌솥에 금방 지어 나온 ‘송이버섯 밥’도 결코 놓치고 싶지 않은 일품이다. 송이버섯의 맛있는 즙을 그대로 머금고 있는 ‘다끼꼬미-고항(송이버섯 채소밥)’은 채소도 듬뿍 들어있는 건강식이다. 재료의 본래의 맛이 그대로 살아있는 소박한 그 맛이 최고!! 손이 멈출 줄 모르고 계속해서 바삐 움직이게 된다. 한쪽을 장식하고 있는 특제새우와 사시미의 맛을 음미하면서 가을의 미각 만끽!!! 아아~~ 식욕의 계절 가을 만세~~~~~~~~~~!!